Le Ricette del Distretto
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
L’incontro di un grande riso Carnaroli invecchiato, quello del Distretto “Riso e rane” con i funghi porcini a cura dello chef Alberto Melagrana.
RISOTTO GIALLO ALLA MILANESE
RISOTTO AI CARCIOFI
RISOTTO INTEGRALE ALLE VERDURE
