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RISO CARNAROLI DA 1 KG

3,49 

Il riso “Carnaroli” confezione da 1 kg è un riso italiano, nasce nel 1945 da due varietà probabilmente già coltivate nell’Ottocento: il Lencino ed il Vialone (non il Vialone nano di adesso) e viene considerato il re dei “risi”.

COD: 01P5 Categoria: Tag:

Descrizione

Ideale per i risotti non molto mantecati che devono presentare chicchi ben sgranati, ma può essere anche impiegata per tutte le preparazioni di alta gastronomia e pasticceria.

Il prodotto senza limitazioni d’uso è adatto al consumo per persone celiache.

Per mantenere le proprietà nutrizionali delle vitamine e dei sali minerali si consiglia di non lavare il riso prima dell’uso.

Tempo di cottura: 18/20 minuti, 17 per riso bollito.

Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto):

  • Energia: 1485 Kj / 350 kcal
  • Grassi: 0,6 g di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
  • Carboidrati: 78,0 g di cui zuccheri: 0,3 g, di cui amido: 77,0 g
  • Fibre: 1,4 g
  • Proteine: 7,4 g
  • Sale: 0,0 g

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg